今しかできないそんな気がして。

「今月中に去年のやり残しを済ませるといいことがあるよ」

そんなご宣託を受けて5ヶ月越しの有限実行。

冷凍庫で劣化し続けた、
このゴーヤをせーのぉっ！

はいっ！

アチャールです。
インドのピクルスです。

臭っせぇゴーヤが無事食い物に変わりました。
あぁ、またやり遂げてしまった。

そしてもうひとつ！

焼酎やら酢やらに漬けて取り出したヤマモモの実です。

こいつらの果肉をザルでこそげ落として…すげえ疲れた。

はいっ！

ジャムです。
ヤマモモの種はペクチンが少なくとろみがつかないので、
手元にあったぽんかんから種だけ取り出して一緒に煮ました。
もうゴリッゴリ！市販のジャムレベル！

おかげで冷凍庫が広がりました。
これが浄化…？！
3月もライブいろいろ決まってるのでよろしくぅ！

練習しよ…。