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2026年10月11日日曜日

レア食材シリーズ再び。


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あっ、今、
「ついに道端に生えてるキノコ拾いよった」
って思ったでしょ?
違いますから!


国産の松茸がまさかの¥1,000以下。
だから盗品とかじゃないですから!
スーパーですから!


「虫食いあり」のアウトレット品です。
やっぱりちょっと…身構えちゃうよね。
でも遭遇せずに済みました。
こんなにガッツリ噛み締めるのは初めてかもしれません。
セージみたいな?独特の爽やかなかほり…。
あと柔らかい木の皮みたいな食感でした。いいのかそれ?
残りは土瓶蒸し風にするんや!